Tag Archives: ruokahävikki

Kasperin ja Mikon podcast yhteisöjääkaapilla: ”Yrittäminen ei ole uskonto”

57yhteisojaakaapi520

Hyviä uutisia – Kasperin ja Mikon podcast on jälleen ilmestynyt. Tällä viikolla käydään ratsaamassa Keru-yhteisöjääkaappi, jonka herkkujen voimin Suomen suosituimman podcastin nauhoitus sujui kuin siivillä. Kuuntele puhelimesi podcast-apin kautta, tai suoraan tästä:

Mikä on Keru-yhteisöjääkaappi? No tietenkin kaikille avoin hävikkiruokaa tarjoava piste Kalliossa. Meille sitä esitteli Heidi Uppa, jota on henkilökohtaisesti jo pidemmän aikaa kiehtonut ruoan ja designin liitto. Jääkaappi sijaitsee osoitteessa Sturenkatu 11, Helsinki, ja sen läytää helposti esimerkiksi ottamalla tämä pömpeli maamerkiksi:

Settlementti

Suomen suosituin podcast otti itse ujosti kolme banaania. Mutta tarjolla olisi ollut paljon muutakin, ja Heidin sanoin: nyt ei ole kyse köyhäinavusta, vaan siitä että hävikkiruokaa ei syntyisi yhteiskuntaan. Ja sehän on kannatettava ajatus.

KolmeIloista

No, sen lisäksi viikon jaksossa käydään toki läpi muitakin asioita. Kasperia on pidemmän aikaa häirinnyt että yrittäjyyttä rinnastetaan niin usein monien tahojen puheissa miltei uskonnolliseen heräämiseen, ja puhuu tästä pitkään ja hartaasti. Myös ns. menestymisen ulkoiset merkit puhuttavat.

Vaikuttavaayrittamista

Mikko taas kertoo seikkailuistaan villeissä reiveissä, sekä syventää teorioitaan kotimaisesta nordic noir -viihteestä.

YrittajaJaguar

Entäs juodaanko viikon jaksossa juoma? Todellakin juodaan. Ja koska Kasper on päättänyt että Suomen suosituin podcast on tästä lähtien Suomen johtava kvassi-asiantuntijataho, juomana on tällä viikolla taas kvassia. Tosin tällä viikolla kirsikkaversiona.

Kirsikali

Koska se oli noin 200% paremman makuista kuin tavallinen kvassi, ruokahävikkiä ei todellakaan sen yhteydessä päässyt syntymään. Se saikin arvosanan 5/5.

Keru520

Kaikenkaikkiaan siis huippujakso, ellei paras tähän asti. Satayksivuotias maamme voikin olla ylpeä siitä että sen rajojen sisäpuolella nauhoitetaan näinkin hyvää puheohjelmaa.

Kasperin ja Mikon podcast on Suomen suosituin podcast, joka ilmestyy joka torstai.

Tagged , , , , , ,

Ruokahävikkikilpailu


Vähän aikaa sitten me täällä Kasper Diem -blogissa etsimme ratkaisua globaalisti vakavaan ruokahävikkiongelmaan injektoimalla rypälemehua rusinoihin jotta niistä tulisi taas herkullisia, pulleita viinirypäleitä. Se oli oikein neuvokkaasti tehty ja voimme vain onnitella itseämme.

Injicera

Nyt on kuitenkin vuorossa kilpailu. Miten sinä ratkaisisit ruokahävikkiongelman? Tekisitkö vaikka käytetyistä kahvinpuruista ”purukumia”? Ha ha. Tai ”PURUlelun” vauvalle? Ahahaha! Vai peräti kokonaisen ”pururadan” metsään? Lopeta Kasper, nauru on parasta lääkettä mutta nyt emme saa happea.

Meilaa joka tapauksessa ruokahävikkiratkaisusi osoitteeseen competition@kasperstromman.com niin voit voittaa Juhla Mokka -aiheisia palkintoja. Uskoisimme nimittäin että jos jollain on ratkaisu tähän ongelmaan, niin sen on oltava Kasper Diem -blogin lukijoilla. Kolme parasta ideaa palkitaan.

Aintulaatuinen tilaisuus siis pelastaa maailma ja voittaa samalla kahvia!

Kilpailua sponsoroi Juhla Mokka jolla on tällä hetkellä menossa ruokahävikin vastainen kampanja. Ei myöskään kannata unohtaa Froodly-appia jos ruokahävikki on lähellä sydäntä. Se nimittäin auttaa taistelemaan sitä vastaan. 

Tagged , , , , , , , , ,

Testissä Froodly-appi


Viime viikolla me täällä Kasper Diem -blogissa taistelimme ruokahävikkiä vastaan restauroimalla inhottavat rusinat takaisin viinirypäleiksi kehittelemällämme uniikilla metodilla.
Tällä viikolla jatkamme hävikkitaistelua testaamalla puhelimeen ladattavaa Froodly-appia.

Kasperfroodly

Froodlyn perusidea on yksinkertainen: kun näet kaupassa ruokaa joka on menossa vanhaksi ja siksi alennuksessa, otat siitä kuvan Froodlyyn. Nyt muut tietävät että se on olemassa ja tulevat ostamaan. Niinkuin vaikka paketin tee-se-itse macaron-leivoksia.

Macarons

Sovellus kysyy kuvan lisäyksen yhteydessä tuotteen kategoriaa ja minkä tyyppinen tuote on kyseessä, mutta product-valikko on (vielä) aika suppea. Siksi listasimme itse tämän pakkauksen pastaksi. Miksi? Koska macaron on sanana aika samanlainen kuin makarooni.

Munalla

Tuotteen nimen saa onneksi näpytellä itse. Se avaa tietenkin myöskin mahdollisuudet ilahduttaa kanssashoppaajia luovilla tuotekuvauksilla.

Ja tottakai halusimme myös kokeilla voiko Froodlya käyttää väärin. Siispä ostimme viimeisen tarjousleipäpaketin lähikaupastamme, ja syötyämme sen latasimme vain tyhjän pussin kuvan sovellukseen. Mutta tätä toimintatapaa emme tietenkin sitten suositele kenellekään muulle, koska se on todella typerää ja lapsellista eikä millään tavalla hauskaa.

Tarjousleipa2

Loppuarvostelu: Froodly tekee sen minkä lupaa ja sillä siisti. Tosin me emme löytäneet kohtaa mistä olisi voinut lisätä uuden kaupan Shops-kohtaan, sillä niitä oli nyt aika rajoitetusti. Mutta se korjaantuu kuulemma parin viikon sisällä.

Arvosana: 4/5, saatesanoilla ”mikä ettei”.

Tätä postausta sponsoroi Juhla Mokka jolla on juuri nyt käynnissä ruokahävikin vastainen kampanja. Osallistu hävikkihaasteeseen osoitteessa juhlamokkahaaste.fi ja lataamalla Froodly-appi. 

Tagged , , , , ,