Tag Archives: kahvilat

Kasperin ja Mikon podcast kahvila Mikolatessa: ”Onneksi olkoon viikon poddaajalle”

Hyviä uutisia – Kasperin ja Mikon podcast on jälleen ilmestynyt. Tällä viikolla onkin luvassa oikea erikoisjakso, kun Suomen suosituimmat poddaajat käyvät kauppakeskus Redissä sijaitsevassa kahvila Mikolatessa. Kuuntele jakso tästä:

Mistä tämän viikon jaksossa puhuttiin? Ainakin siitä miten kyseisen kauppakeskus Redin ”dissaaminen” tuntuisi käyvän ylikierroksilla. Mutta myös miksi vähittäiskaupan kuolema *saattaa* jos lehtitietoihin on uskomista olla jollain tavalla Hans Välimäen syytä.
Tosin jakson nauhoittamisen jälkeen kauppakeskuksen johtajakin on saanut lähteä, joten myllerrystä on taatusti ilmassa.

Joka tapauksessa – juodaanko viikon jaksossa juoma? Todellakin juodaan, ja tällä viikolla se on barista-Lauran tarjoilema café latte. Se maistui juuri siltä miltä pitääkin. 5/5.

Tämän jälkeen Kasper sukeltaa menneisyyteen analysoimalla Comedy Central Roast of Donald Trumpia vuodelta 2011. Ja Mikko antaa korvaamattomia life-hackeja.

Kasper kertoo myös kiehtovan tarinan siitä miten lakkasi olemasta huolissaan ja oppi rakastamaan Black Fridayta. Ja siitä miten Dieselin* markkinointitiimi tykkää jakaa rouheuden sanomaa.

Ai niin, ja kukahan oli viikon poddaaja tällä viikolla? No tietenkin ”Miko”.

Kaikenkaikkiaan siis huippujakso, ellei paras tähän asti. Satayksivuotian maamme on niin onnekas että Kasperin ja Mikon podcast on olemassa.

*Kasperin ja Mikon podcast on Suomen suosituin podcast, joka ilmestyy joka torstai. Diesel ei ole sponsoroinut jaksoa, eikä tätä blogipostausta.

Tagged , , , , , ,

Sanna Mander: ”Joukkorahoitan lastenkahvilaa”

Sanna1_520

– Lastenkirjakuvittaja ja suolakurkkuasiantuntija Sanna Mander, kuulimme että olet tällä hetkellä perustamassa lastenkahvilaa.
– Pitää paikkansa. Kahvilan nimeksi tulee Skidilä, ja se tulee Helsingin Annantalolle.

skidila4

– Mielenkiintoista. Miksi Helsinkiin tarvitaan uusi kahvila?
– Meidän mielestä kaupungista on tähän asti puuttunut paikka johon lapset ovat aidosti tervetulleita ja josta saa ostaa järkevää ruokaa ja juoma. Tästä tulee sellainen.

skidila5

– Skidilä muuten näyttää ja kuulostaa jotenkin tutulta… missä olen kuullut sen nimen ennen?
– Me Skidiläläiset olemme  järjestäneet Skidit-lastenfestivaalia vuodesta 2010 sekä Skidit-risteilyä monta vuotta. Kahvila on luontevaa jatkoa tälle toiminnalle.

Sanna2_520

– Kuulostaa itseasiassa tosi hyvältä. Milloin aukeaa?
– Toivottavasti lokakuussa. Olemmekin joukkorahoittamassa kahvilaa tällä hetkellä että saamme hankittua kaikki tarvittavat kipot ja kupit. Tervetuloa mukaan vaikka ostamalla vastikkeen jolla pääsee pikkuleipäkouluun, niin saamme hieman paikan avatuksi.
– Sovittu.

Skidilä-lastenkahvilan joukkorahoituskampanja käynnissä 20.9.2018 saakka.
Skidilän Facebook-sivut löydät täältä.

Tagged , , , , ,

Kasper Diem: Starbucks tutkii mahdollisuutta periä lisenssimaksua Helsingin kaupungilta

starbucks

Kasper Diem -blogin saamien tietojen mukaan amerikkalainen kahvilaketju Starbucks tutkii mahdollisuutta periä lisenssimaksua Helsingin kaupungilta siitä hyvästä että harjoittaa kahvilatoimintaa Suomessa. Jos ehdotus menee läpi se olisi talousasiantuntijoiden mukaan ”erittäin hyvä diili” ylikansallisella ketjulle.

Starbucksin edustaja ei pidä ehdotusta kohtuuttomana.

”Kun lanseerasimme kahvilakonseptimme Suomeen neljä vuotta sitten olimme hyvin naiveja, ja teimme asiat perinteisen kaavan mukaan. Nyt jälkeenpäin ajatellen olisimme voineet tehdä sen huomattavasti fiksumminkin, taloudellisessa mielessä.”

Yhtiö onkin perustanut uuden Starbucks-säätiön joka käy parhaillaan neuvotteluja kaupungin kanssa siitä että Helsinki maksaisi vuosittain 1,3 miljoonaa euroa siitä että kahvila jatkaa toimintaansa.

Starbucksin edustajan mukaan kyseessä on mielenkiintoinen pilottihanke joka mennessään läpi olisi monistettavissa muihinkin kaupungeihin.

”Meistä se lisenssimaksu on pieni hinta maksettavaksi siitä että olemme tuoneet kahvilakulttuurin Suomeen. Mitä Suomessa oli ennen meitä? Ei mitään. Teemme oikeastaan palveluksen kaupunkilaisille siinä että he saavat vihdoinkin juoda kahvia, jota ymmärrän että teillä ei ollut ennen kun me tulimme.”

Kahvilaketjun mukaan ei myöskään pidä vähätellä sitä että turistiryntäys paikkoihin niinkuin Bilbao on ollut huomattava sen jälkeen kun ketju on avannut kaupunkiin kahvilan.

”Oikeasti, mitä Helsingissä oli ennen kuin me tulimme? Äläkä vaan sano Alvar Aallon arkkitehtuuri. Pliis. Ennen kun me avasimme kahvilamme sen douchebagin suunnittelemaan taloon se näyteikkuna oli aina peitetty jollain Suomen kuvalehdillä. Voisi melkein sanoa että olemme Helsingin vapahtaja.”

”Ai niin, ja me emme muuten tästä lähtien myöskään halua maksaa arvonlisäveroa.”

Kasper Diem -blogin saamien tietojen mukaan myös Hard Rock Café, Burger King ja Subway miettivät samanlaista käytäntöä jos Starbucks saa toiveensa läpi.

Tagged , , , , , , ,