Tag Archives: ravintolapäivä

Myytinmurtajat tryffelimetsällä

KasperjaRiikka

Lukijat!

Kuten monet blogiamme säännöllisesti lukevat ehkä tietävätkin, Kasper Diem -blogin päätoimittaja Kasper Strömman on myös tässä kuussa Inhimillisten uutisten popup-päätoimittaja.

Pesti lähestyy loppuaan, mutta halusimme vielä ennen kuun vaihtumista selvittää aiheuttaako näköaistin heikkeneminen todellakin vastavuoroisesti muiden aistien voimistumista. Teimme sen viemällä Riikka Hännisen tryffelimetsälle, joka on ollut syntymästä saakka sokea. Tuloksen näet alla.

Siinä sen näkee. Riikan koko haastattelun sokeuden myyteistä voit lukea täältä.

Tagged , , ,

Lastenohjelmakatsaus: Kaapo brunssilla

Kaapobrunssilla

Milloin olet viimeksi katsonut lastenohjelmaa? Vuoden graafikko (2013) Kasper Strömman on katsonut opettavaisen viisiminuuttisen kanadalaisohjelman Kaapo brunssilla jotta sinun ei tarvitsisi.

Ensimmäinen huomio: nykypäivän lapset tarvitsevat erilaisia työkaluja elämässä pärjäämiseen kuin edelliset sukupolvet. Siksi Kaapo oppii tässä jaksossa a) mikä brunssi on ja b) miten brunssilla käyttäydytään.

Tässä ohjelman kohokohdat minuutti minuutilta.

Kaapo

1:43
Kaapo: Mikä on brunssi?
Isä: Se on aamiaisen ja lounaan yhdistelmä.

Jo tässä ohjelman uskottavuus karisee jo hieman. Miten on mahdollista ettei nelivuotias Kaapo muka ole ikinä elämässään käynyt brunssilla? No fiktiossa kaikki on sallittua.

Kaapobuffassa

2:11
Kaapo: Missä ruoka on, isi?
Isä: Ruoat ovat noilla pöydillä. Haemme ruokamme sieltä itse. Tämä on nimeltään ”puhvetti”.

Tämä kohta taas on oikein pedagoginen. Brunssilla ei todellakaan tarjoilla pöytiin. Tosin jos Kaapo olisi tilannut lasillisen kuohuviiniä tämä ei tietenkään pidä paikkansa, mutta toisaalta Kaapo on vasta neljä.

Ruokalattialla

2:58
Kolmen minuutin kohdalla ohjelmaan tulee kuitenkin draamaa – Kaapo aivastaa ja pudottaa ruokansa lattialle.

Äiti: Ei se mitään kulta. Joku siivoaa sen kyllä.

Tämä olisi itse asiassa kaikkien lapsien hyvä sisäistää aikaisessa vaiheessa – tarjoilijat ovat ravintolassa tehdäkseen töitä ja käytännössä asiakkaiden orjia. Vielä opettavaisemman ohjelmasta olisi saanut jos Kaapo olisi heittänyt juomarahan lattialla niin että tarjoilija olisi saanut kontata sen perässä, mutta niin realistinen ohjelma ei sentään ole.

Cakes

3:12
Isä: Etkö pidä ruoastasi Kaapo?
Kaapo: Minulla ei ole enää nälkä. Voimmeko lähteä kotiin jo?
Isä: Näen jotain joka voisi piristää sinua.

Tässä kohtaa tarjoilija rullaa paikalleen tarjoiluvaunullisen erilaisia kakkupaloja. Mutta tämä ei miellytä Kaapoa.

Kaapo: Eikö äiti saakaan kynttiläkakkua?
Äiti: No se ei ole tapana äitienpäivänä Kaapo. Saat valita ihan minkä kakkupalan haluat.

Tässä kohtaa tarjoilija ottaa kuitenkin tilanteen haltuun.

Tarjoilija: Ehkäpä minä voin järjestää jotakin jos nuoriherra niin haluaa.

Ja aivan oikein, hetken kuluttua tarjoilija ilmestyy kynttiläkakkupala mukanaan.

Kynttilakakku

Kaapo: Jee!

Tässä opimme tietenkin ettei ole koskaan väärin vaatia palvelua – henkilökunta kyllä järjestää asioita listan ulkopuolelta jos asiakas niin vaatii, olkoonkin että hän on vasta neljä.

Kaiken kaikkiaan Kaapo brunssilla oli realistinen ja opettavainen tarina joka kuvaaa hyvin niitä vaikeuksia joita nuori lapsi voi kohdata Rooman valtakunnan viimeisinä päivinä nykypäivän yhteiskunnassa. Suositellaan kaikille jotka haluavat pysyä ajan virrassa mukana.

Nyt toivomme vaan että tulevaisuudessa saamme vielä nähdä jaksot Kaapo syö nyhtöpossua ja Kaapon äiti on tyhmä kun on ostanut granolaa. Pidetään peukkuja!

Ohjelma katsottavissa Yle Areenassa helmikuun loppuun asti.

Tagged , , , , , , ,

Viisaus asuu munassa

Eilen lauantaina vietettiin jälleen kerran Ravintolapäivää – ruokakarnevaalia jossa kuka tahansa voi perustaa ravintolan päiväksi.

Vuoden graafikko 2013 Kasper Strömman otti luonnollisesti osaa tähän iloitteluun omalla Munavuori-konseptillaan; liikkuvalla ruokakojulla josta sai ostaa viidellä eurolla keitettyjä mindfulnessmunia.

Munavuori

Blogimme lukijat ovat kuitenkin ehtineet kyseenlaistaa josko koko Munavuori-ravintola kenties oli ”vitsi” tai että ravintolaa ei ”tapahtuisi”. Voimme kuitenkin vakuuttaa että nämä olivat turhia spekulaatioita. Lähdimmekin varhain aamulla komeasti liikkeelle peräti puolella tiulla mindfulnessmunia joista jokainen oli varsinainen filosofian oppitunti pienoiskoossa.

ElamaOnNiinkuin

Elämä on niinkuin keinu – mitä kovemmat vauhdit sen parempi kyyti
Moni on kenties ajatellut saman – mutta tarvitaan visionäärinen ajattelija niinkuin vuoden graafikko pukemaan se sanoiksi.

AurinkoEiLammita

Aurinko ei lämmitä yöllä niinkuin ei majavan pesässä ole ovea
Ihminen voi oppia niin paljon eläinkunnasta.

Mindfulness1

”Munamankelilla” liikkuminen oli kieltämättä hieman vaikeaa väenpaljoudesta johtuen. Meidän elämänhallinnan asiantuntijoiden mielestä on kuitenkin välillä hyvä jalkautua ”rahvaan” sekaan, joten epämukavuus oli sen arvoista. No niin, nyt kerrankin mindfulnessiä kerrakseen!

AikaOnAinoaOikea

Aika on ainoa oikea aikapommi
Ei vaadi selitystä.

ElaElamasiNiinkuin

Elä elämäsi niin kuin vanhus – nautiskellen
Samaan tapaan kuin eläimistä myös vanhuksista voi ottaa oppia. Onhan niissä sitäpaitsi niin paljon samaa.

MIndfulness2

Jostain syystä kauppa ei kuitenkaan käynyt odotetusti. Ehkä siksi että ajatteleminen vaatii paljon rohkeutta, ja juuri sitä ihmisiltä nyt puuttui? Toisaalta me elämänhallinan asiantuntijat tiedämme paremmin kuin että vaatisimme ihmisiltä liikoja.

IhminenLuuleeAina

Ihminen luulee aina keksivänsä pyörän uudestaan, vaikka maapallo pyörii muutenkin
Globaalia viisautta.

KynttilaPalaa

Kynttilä palaa vaikka huoneessa olisi pimeä
Pistää ajattelemaan, eikö?

NiinkuinKiulu

Niinkuin kiulu kuuluu saunaan niin myös lukkoon kuuluu avain
Riikkaasta suomalaisesta kansanperinteestä on luontevaa ammentaa viisautta.

Mikä oli siis päivän päätteeksi munanmyyntisaldo? Pikaisen päässälaskun jälkeen laskimme myyneemme pyöreät 0 munaa.

Ja tämähän on siis hyvä asia! Eipä tarvitse itse kulkea nälkäisenä kun kaikki muut mässäilevät.

EatingEggs

Sitäpaitsi, onhan se hienoa nauttia kauniista kevätpäivästä vehreässä pääkaupungissamme, vain puoli tiuta munia seuranaan.

Oliko Munavuori siis ravintolana floppi? Ei ollut. Olivathan aforismit  ensiluokkaisia. Mutta ehkä konseptia olisi ollut syytä teroittaa vielä hieman.

ThemEggs

Ensi Ravintolapäivänä 17.8. siis nähdään!

Tagged , , ,