Kuten moni lukijamme on saattaneet huomata vuosi on hiljattain vaihtunut. Tämä on tietenkin suuri tragedia, koska se tarkoittaa että Kasper Diem -blogin perustaja Kasper Strömman joka vielä vähän aikaa sitten oli Vuoden graafikko 2013, ei ole nyt enää mitään. Kaikki ymmärtävät että tilanne on vakava.
Onneksi on muitakin ihmisiä samassa tilanteessa. Kasper Diem -blogi kävi juttelemassa Vuoden barista 2013, Kalle Freesen kanssa selvittääkseen miten tilannetta pitäisi käsitellä.
Kalle Freese, vielä kaksi viikkoa sitten olit Vuoden barista, mutta nyt olet vain tavallinen – joskin taidokas – kahvibaarin omistaja. Miten suhtaudut tähän?
Sinähän olit Vuoden graafikko viime vuonna, eikö vain? Täytyy ottaa huomioon että Vuoden graafikoksi voi käsittääkseni tulla valituksi vain kerran, mutta Vuoden barista -kilpailun pystyy hyvässä lykyssä voittamaan useamman kerran.
No sittenhän olemme käytännössä samassa veneessä.
Se ei ole ollenkaan mitä yritän sanoa. Puhuin omasta puolestani. Mutta barista voi tämän Vuoden barista -tittelin lisäksi myös kilpailla kahvinvalmistuksen eri osa-alueilla niinkuin latte artissa, missä café latten pintaan luodaan erilaisia kuvioita.
Katu on nimetty kolmesataa vuotta sitten eläneen esi-isäni, runoilija Jacob Freesen mukaan.
Oma erikoisuutemme on ns. Frespresso missä pavut jauhetaan suodatinkarkeiksi, mutta kahvi valmistetaankin espressokoneessa valuttamalla pitkä espressoshotti. Haluatko maistaa?
Olitko sinä vielä viime vuonna jotain, mutta nyt et enää mitään? Meilaa kertomuksesi kriisinhallintaryhmäämme osoitteeseen contact@kasperstromman.com. Kaikki tiedot käsitellään luottamuksellisesti.
