Tag Archives: Runeberg

Mystinen salaseura ”Vapaaruunarit” valitsi vuoden runebergintortun 2022

Salaperäinen järjestö Vapaaruunarit on jälleen kerran kokoontunut maistelemaan jalointa herkkua mitä maamme tuntee – Runebergintorttuja.

Mikä ihmeen Vapaaruunarit? Kukaan ei tarkalleen tiedä kuka tähän arvoitukselliseen seuraan kuuluu, mutta huhutaan että kyseessä on maamme ehdoton kulttuurieliitti. Tämä kulttuurieliitti toivoo yksityisyyttä, ja siksi hienotunteisuus on aina ollut läsnä tapahtumassa.

Se ei kuitenkaan ole tärkeää kuka Vapaaruunareihin kuuluu. Tärkeää on sen sijaan jäsenten rakkaus ruunareihin. Ja se taas paloi viikonloppuna kirkkaalla liekillä.

Tänä vuonna olikin taas komea kattaus esillä, kun tämä puoliesoteerinen seura vertaili peräti yhtätoista leivosta toisiinsa.

Tosin jotain oli tapahtunut sitten viime vuoden maistelusession – joko torttujen taso oli laskenut, tai Vapaaruunareiden maku kehittynyt. Varmaa oli kuitenkin että tyytyväisyys maamme Runeberg-kattaukseen ei ollut katossa.

Pisteiden laskuun suhtauduttiin silti samalla pieteetillä kuin aikasempinakin vuosina. Arvostelukriteereinä oli niin ulkonäkö, tekstuuri kuin tietenkin maku.

Hitaan alun jälkeen raati lämpeni. Jotkut ryhtyivät spontaanisti lausumaan Fredrika Runebergin lentäviä lauseita. Jotkut taas muistelivat Sven Duvan taisteluita. Ja huolellisen maistelun jälkeen löytikin voittaja – ylivoimaisella marginaalilla.

Joten onneksi olkoon Kahvila Ekbergin Fredrikantorttu (jota ei pidä sitten sekoittaa saman kahvilan Runebergintorttuun). Ylivoimainen voitto oli ansaittu – onnea!

Ja eläköön runebergintorttu!

Vapaaruunarit on maamme ehdottomasta kulttuurieliitistä muodostuva salaperäinen seura joka kokoontuu kerran vuodessa maistelemaan runebergintorttuja. Seuraavan kerran helmikuussa 2023. 

Tagged , , ,

Porvoon paras runebergintorttu 2022 valittu

Mikä on Porvoon paras runebergintorttu 2022? Se päätettiin viime viikolla kun huipputuomarit Teresa Välimäki, Kasper Strömman ja Sikke Sumari kokoontuivat kansallisrunoilijamme kotikaupunkiin maistelemaan tätä jumalten herkkua.

Tässä jo toista kertaa järjestettävässä kisassa paikalliset sokerileipurit olivat pistäneet parastaan. Luomukset olivat toinen toistaan fantastisempia – vaikkakin tuomaristo oli tänä vuonna enemmän perinteiseen ruunariin kallellaan.

Mikä sitten tekee hyvän runebergintortun? Ainesosien tasapainoisuus. Sopiva määrä makeutta. Korppujauhojen tuoma suutuntema. Ja tietenkin tunnistettava ulkomuoto.

Vaikka kisassa nähtiin siis tänä vuonna esimerkiksi kääretorttu- ja tartelette-tyyppisiä luomuksia, tuomariston fokus oli löytää täydellinen yksilö joka kuitenkin pysyi perinteiden raameissa.

Kurioisiteettina mainittakoon että kisaan oli tänä vuonna kutsuttu mukaan myös kilpailija Paraisilta – paikkakunta kun liittyy Fredrika Runebergin elämään. Järjestäjien mukaan tämä ei kuitenkaan ollut sen kummempaa kuin että Australia kutsutaan välillä mukaan Euroviisuihin.

Voitto meni tänä vuonna Jaana Koskenniemelle, joka ”räjäytti pakan” tällä sympaattisella ruunaritriolla punssikostukkein. Tai kansanomaisemmin, ”ruunarilärvilaudalla”. Paljon onnea!

Jos haluat nähdä koko tuomarointitilaisuuden, se onnistuu ylläolevasta linkistä.

Eläköön runebergintorttu!

Tagged , , , ,

Kasperin kymmenen ruunariteesiä

Runeberginpäivä on taas ovella. Ja niinkuin aikaisempina vuosina yhteiskunnassamme näyttäisi jälleen kerran olevan epäselvyyttä siitä mitä voi ja ei voi tehdä ruunariuniversumin sisällä. Liian paljon näkee nimittäin tänä päivänä erilaisia ”kokeiluja” missä tätä leivosten keisaria yritetään pilata eri tavoin.

Onneksi runebergintorttujen ystävä ja vuoden graafikko 2013 Kasper Strömman on tänä vuonna koonnut kattavan oppaan siitä mikä on sallittua tämän leivossegmentin sisällä. Huomio että tämä lista ei sitten ole mikään ”suuntaa-antava ohje”, vaan definitiivinen totuus joka on tehty noudatettavaksi. Näin tehdessäsi varmistat että ruunarikokemuksestasi tulee puhdas, täyteläinen ja oikeaoppinen.

Hyvää Runeberginpäivää!

KASPERIN KYMMENEN RUUNARITEESIÄ

1.  Ensinnäkin, tiedät kyllä sisimmässäsi miltä oikeaoppisen runebergintortun pitää näyttää. Pidättäydy postmoderneista kokeiluista. Perinteisen tortun rajoissa on paljon liikkumavaraa. Käytä sitä liikkumavaraa vastuullisesti.

2. Torttu ei saa olla mössöä. Korppujauhot ovat tortussa antamassa suutuntumaa. Antaudu sen tarjoamaan rouheaan leikkiin.

3. Tortussa ei missään nimessä saa olla hillosilmää sisällä. Oikeasti, mikä juttu? Tortun päällä olevasta hillosta saa kaiken tarvittavan makeuden. Vai oletko viisi vuotta vanha?

4. Viinanhuuruisuus on toivottava ominaisuus. Mielellään niin että kun haistelet torttua tasapaino saa horjua. Silloin puhutaan oikeasta alkoholin määrästä.

5. Joka vuosi joku yrittää dekonstruoida ruunarin työntämällä siihen jonkun hiton vihreän kuulan. Voit kyllä syödä sellaisen tortun, mutta silloin vihaat kansallisrunoilijaamme ja sitä kautta myös isänmaatamme.

6. Ruunebergintorttua ei tarjoilla muffinssivuoasta. Muffinssi on eri leivos.

7. Älä ymmärrä väärin: tottakai voit täyttää ruunarin salted caramel -töhnällä ja suklaahipuilla, mutta silloin se ei ole enää runebergintorttu. Sinulla on kuitenkin kaikki oikeus kutsua sitä jollain toisella nimellä. Älä kuitenkaan vedä Johan Ludvigia mukaan tähän pikku kokeiluusi.

8. Makkaranpala jossa on päällä ketsuppia ja majoneesia jotta se näyttäisi runebergintortulta oli kerran hauskaa. Vuonna 1996.

9. Oikeaoppisen runebergintorttu muoto on jalo, ylevä ja uljas. Tiedät että muoto on oikea jos joku läikähtää sisälläsi kun katsot sitä.

10. Tiedät myös että runebergintorttu on oikein hyvä jos sitä syödessäsi voit sulkea silmäsi ja kaikki elämäsi tähänastiset ruunarit kulkevat filminä silmiesi edessä. Pyri vain syömään tämäntyyppisiä runebergintorttuja.

Näitä ohjeita seuraamalla pääset siis optimaaliseen runebergintunnelmaan – nauti!

 

Tagged , , ,